Otubar

clicca sull'immagine per ingrandirla

Prin mês dal autun e diesis dal an, otubar al è il mês dai racolts, come chel de ùe començât in setembar e di dutis lis altris pomis e prodots de tiere (panoles, patatis, miluçs, piruçs, fics, coculis e cjastinis).

Lis fueis dai morârs si fasin colorades e si preparin a colâ, lis sisiles si preparin a partî e intai ultins diis dal mês a rivin las primes plois lungjis e fredis.

Otubar burascjôs, unvier estrôs.

Otubar biel, unvier brut.

Sant serafin cjastinis e un bocâl di vin.

Sut o bagnât, par Sant Luche che al sedi semenât.

Sant Simon, manie e scufon.

Sant Simon passât, unvier jentrât