Titolo: O livro da selva. Il libro della foresta
Autore: a cura di Bencivenghi Bianca e Clark Paul
Editore: Sinnos, 1999
Ubicazione: Flaibano
“Scoprirai le gli animali dell’Amazzonia, le sue piante, come vivono e giocano i bambini di lì, senza strade e televisione …”
“Nella nostra foresta ci sono molti alberi, piante, fiori e frutti differenti e molti animali. La foresta si può chiamare anche selva o mato.
La foresta allagata si chiama igapò e la foresta che non si allaga mai si chiama terra firme.
In Amazzonia c’è molta acqua. Ci sono fiumi, paranàs, igarapès e laghi con molte qualità di pesci.
La differenza tra fiume, paranà e igarapè è che il paranà è un braccio di fiume e l’igarapè è un fiume piccolo.
La differenza tra igapò e lago è che il lago non secca mai…
… Il “dolce di pasta” è fatto così: prima prendiamo un po’ di pasta di manioca, la mettiamo dentro un sacco e lasciamo scorrere l’acqua. Dopo avvolgiamo la pasta condita con olio, sale, zucchero, chiodi di garofano e noci del Brasile in foglie di banana e la arrostiamo nel forno. Quando è cotto lo mangiamo ed è molto buono.”