Il piano cottura è il cuore pulsante della cucina, lo strumento centrale per la preparazione dei pasti quotidiani. Negli ultimi anni, i piani cottura a induzione si sono affermati come una delle evoluzioni più significative nel settore degli elettrodomestici per la cottura, diventando una scelta sempre più importante e considerata per la sostituzione dei tradizionali piani a gas o elettrici. La loro importanza nell’acquisto risiede in una serie di vantaggi sostanziali che migliorano l’esperienza culinaria e la gestione della cucina. Offrono una velocità di riscaldamento notevolmente superiore rispetto ad altre tecnologie, portando liquidi a ebollizione in tempi record.
Come si sceglie un piano di cottura a induzione?
Scegliere il piano cottura a induzione ideale per la propria cucina richiede un’attenta valutazione che vada oltre l’aspetto estetico, considerando le esigenze di cottura, le dimensioni disponibili e le capacità dell’impianto elettrico di casa. Un primo aspetto cruciale riguarda il numero e le dimensioni delle zone di cottura; è fondamentale valutare quante pentole si usano solitamente in contemporanea e le loro dimensioni, tenendo presente che molti modelli offrono zone flessibili (come le FlexInduction) o funzioni Bridge che permettono di combinare aree per adattarsi a pentole grandi o teglie, aumentando notevolmente la versatilità d’uso.
Classifica dei Migliori piani di cottura a induzione
| Classifica | Marca e Modello | Prezzo |
| 1 | Noxton Piano Cottura Induzione | 169,69 € |
| 2 | Piano induzione TOPWISH | 189,95 € |
| 3 | Bosch PUE611BB5J Serie 4 | 269,90 € |
| 4 | Hermitlux Piano Cottura Induzione | 151,99 € |
| 5 | Klarstein Piano Cottura Elettrico Vetroceramica | 55,99 € |
1. Noxton Piano Cottura Induzione
L’utilizzo di questo piano cottura a induzione si è rivelata un’ottima esperienza, confermando i vantaggi promessi dal suo design integrato che si traduce in un aspetto pulito e salvaspazio in cucina, facilitando anche la manutenzione. Ho trovato estremamente pratica e agevole l’installazione con la spina VDE preinstallata, un dettaglio che ha permesso di evitare l’intervento di un elettricista, semplificando notevolmente il setup iniziale e offrendo maggiore flessibilità nella scelta della posizione
- 🔌【Cottura a induzione con spina】Design integrato che consente di risparmiare spazio, offrire una facile manutenzione e consentire una maggiore flessibilità. Con spina VDE preinstallata, non...
2. Piano induzione TOPWISH
Dopo averlo testato posso affermare che avere 4 bruciatori su questo piano a induzione è estremamente pratico, permettendomi di preparare 4 piatti contemporaneamente, il che si traduce in un notevole risparmio di tempo in cucina. La potenza dei bruciatori (con i vari livelli fino a 1500 W per quelli da 160 mm e 2100 W per quelli da 180 mm) è ottima, e la possibilità di regolare con precisione 9 diverse impostazioni di calore per ciascuno semplicemente toccando i pulsanti +/- con la punta delle dita è risultata molto user-friendly, un design davvero comodo nell’uso quotidiano
- 🍔 4 Fuochi: questo piano cottura a induzione è dotato di 4 bruciatori, la potenza è di 1200/1500 W (160 mm) x 2, 1800/2100 W (180 mm). Puoi preparare 4 piatti alla volta, risparmiando tempo di...
3. Bosch PUE611BB5J Serie 4
Ho trovato la funzione PowerBoost effettivamente utile per ottenere fino al 50% di potenza in più, accelerando notevolmente il riscaldamento quando serve un extra di velocità. I controlli TouchSelect tramite i pulsanti + e – sono semplici e intuitivi da usare, permettendo di selezionare e regolare facilmente il livello di potenza desiderato per ogni zona di cottura con un semplice tocco. La sicurezza bambini è una funzione rassicurante e necessaria in una cucina, bloccando efficacemente il pannello di controllo per prevenire incidenti o cambi di programmazione involontari.
- PowerBoost: fino al 50% di potenza in più per un riscaldamento più rapido sul tuo piano cottura a induzione.
4. Hermitlux Piano Cottura Induzione
La potenza totale fino a 7000W, distribuita su 9 livelli di riscaldamento, offre molta versatilità per varie esigenze di cottura, dal sobbollire delicato alla rosolatura intensa, e l’impostazione del timer fino a 99 minuti per ogni zona è un ottimo aiuto nella gestione dei tempi, offrendo maggiore controllo e flessibilità. Il pannello di controllo intuitivo rende facile impostare le funzioni e avviare rapidamente la cottura. Le funzioni di sicurezza come i blocchi bambini, gli indicatori di calore residuo per sapere quali zone sono ancora calde e lo spegnimento automatico per surriscaldamento sono rassicuranti durante l’uso quotidiano, aumentando la tranquillità in cucina
- 【Piano Cottura Induzione 4 Fuochi】Piano cottura a induzione di dimensioni 520*590*62,5mm. Tutte e quattro le zone di cottura possono essere accese contemporaneamente per una maggiore efficienza.
5. Klarstein Piano Cottura Elettrico Vetroceramica
Ho trovato che la potenza complessiva di 2400 watt è adeguata per questo piano cottura elettrico in vetroceramica a due fuochi, e l’innovativo termostato sembra effettivamente contribuire a massimizzare la temperatura di cottura, offrendo una sensazione di controllo che si avvicina a una soluzione gourmet. La possibilità di regolare la temperatura su 5 livelli differenti offre flessibilità nella cottura di vari tipi di piatti.
- CUCINA CON STILE: Con una potenza di 2400 watt, puoi goderti una cottura sempre professionale grazie all’innovativo termostato, che consente di aumentare e massimizzare la temperatura di cottura di...
Domande Frequenti
Sì, per cucinare su un piano a induzione sono necessarie pentole e padelle con un fondo magnetico o ferroso. Questo perché la tecnologia a induzione funziona creando un campo elettromagnetico che riscalda direttamente il fondo della pentola.
Il consumo effettivo di un piano a induzione dipende molto dall’uso (quante zone sono attive, a quale potenza e per quanto tempo). I piani a induzione sono molto efficienti nel trasferire il calore alla pentola, riducendo gli sprechi, ma possono assorbire una potenza massima elevata quando più zone sono usate contemporaneamente ad alta potenza (spesso tra 6 e 11 kW per i modelli standard)